Nessuna cucina è completa senza un buon coltello da cuoco.
Il cavallo di battaglia nella maggior parte dei ristoranti, questo coltello è la scelta classica dello chef per tritare e per il taglio delle carni mentre alleggerisce il lavoro anche delle verdure più dure.
20cm
Acciaio inossidabile giapponese
Manico a cuneo inverso
Lavare a mano in acqua calda e sapone con la lama rivolta verso l'esterno
Asciugare accuratamente dopo il lavaggio