Füri è un'azienda australiana che ha integrato nel suo DNA l'innovazione. Fondata nel 1996 è progettata da importanti ingegneri australiani e chef internazionali. 20 anni fa il suo inventore e ingegnere Mark Henry realizzò una linea di coltelli progettandola in modo modo diverso. L'ingenere pensò prima alle mani dell'utilizzatore. Cercò di realizzare una linea di coltelli che potessero aiutare a risolvere i problemi quotidiani degli chef, per chi lavora nelle cucine 24 ore su 24, 7 giorni su 7. La progettazione fu di un manico a forma di cuneo con un peso perfetto, una finitura senza giunture e perfettamente lucido. La lama è realizzata in acciaio inossidabile giapponese di alta qualità. Negli ultimi 20 anni, i coltelli Furi sono stati scelti da importanti chef sia in Australia che a livello internazionale.

Dimensioni 17 cm

Acciaio - Acciaio Inossidabile Giapponese

Affilatura - Simmetrica

Impugnatura - Acciaio Inossidabile

Note - Lavare a mano, sconsigliata la lavastoviglie

Lunghezza Lama - 17 cm